La Empresa

CUBIQ FOODS desarrolla y produce grasas alimentarias que se adaptan a las necesidades de los clientes industriales que desean producir alimentos saludables.

La empresa fue fundada en Diciembre de 2018 y actualmente contamos con un equipo de más de 30 personas y unas instalaciones de última generación para la innovación y producción de alimentos de 4.000 m2, en Granollers (España).

Tenemos el apoyo financiero de inversores profesionales internacionales especializados en alimentación, como MOIRA CAPITAL y el fondo internacional BLUE HORIZON VENTURES. Durante el año 2020 completamos nuestra financiación de 10 millones de Euros, que nos permitirá desarrollar el negocio hasta alcanzar una generación de beneficios en 2 años.

Estamos desarrollando una base de 100 clientes en España, Alemania, Reino Unido, Estados Unidos y esperamos alcanzar unas ventas de 6 millones de Euros en 2021.

Nuestros objetivos para mejorar el perfil nutricional de los alimentos y hacer más saludable y accesible el consumo de Omega-3 son los siguientes:

• Reemplazar las grasas animales o aceites saturados vegetales con Go!Drop®, reduciendo así el contenido calórico, las grasas totales, las grasas saturadas, mejorando el perfil nutricional, NUTRI-SCORE, del producto y manteniendo las características a nivel de sabor y textura del producto original.

• Incorporar Omega-3 de aceite de algas en la dieta diaria de millones de personas, utilizando Go!Mega3®, que aporta la dosis diaria recomendada por la comunidad médica (250 mg. de DHA), en una porción de producto sin alterar su sabor original.

• Desarrollar una plataforma de producción alternativa y sostenible de ácidos grasos Omega-3, basada en sistemas de cultivo celular, Cell-based Omega-3 y que a medio plazo será la mejor alternativa al aceite de alga para aplicaciones nutracéuticas y alimentarias.

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Jordi Bladé
CFO
(Chief Financial Officer)

“Comprometidos con la alimentación saludable y sostenible de nuestros hijos y al alcance de las futuras generaciones, que deberán afrontar con valentía, creatividad y talento la escasez de recursos”.

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Raquel Revilla, PhD
CSO
(Chief Scientific Officer)

“Tenemos la capacidad y la tecnología para producir alimentos más nutritivos y de forma sostenible para mejorar la calidad de vida y el entorno en el que vivimos”.

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Andrés Montefeltro
CEO
(Chief Executive Officer)

“La producción de alimentos basada en ingredientes nutritivos, saludables y escalables está reconfigurando nuestra cadena alimentaria. CUBIC FOODS está participando en este cambio, desde los ingredientes grasos. Nuestro compromiso es ayudar a los productores alimentarios a desarrollar su próxima generación de productos, más saludables y accesibles a todo el mundo”.